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瑞穂「炊き込みいかめし」で白米と一緒に炊くだけ!いかを丸ごと使わない

2021-09-09

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いかめしパッケージ

いかめし美味しいですよね~。でも作るの面倒じゃないですか。

それに買ったとしても、家族がいたら何個買わないといけないんだか…。

炊き込みご飯にしちゃえばいいかな~

でもイカの種類によってはかたくなるしな~

そもそも今の時期スーパーにイカある?

なんて思うことないですか?

今回は、簡単にいかめし風のごはんが食べられる「炊き込みご飯の素」をご紹介します。

製造は福岡県豊前市の「株式会社瑞穂」

社会福祉法人「敬愛会」の関連会社で、障がい者含む職員の方々が農産物の生産や加工・販売している会社です。

ごぼう・麦・人参・キャベツ・玉ねぎなど…そして豊前市の特産品「豊前とうがらし」も。

主力農産物が若掘りごぼうということもあり、ごぼう茶ごぼうチップスも販売しています。

レッツ!クッキング~!

と言っても、お米に混ぜて炊くだけ。

いかめし中身

具材はイカ以外にも野菜たっぷり。自社農園を中心に、九州産の食材を使っています。

  • スルメイカ
  • ごぼう
  • こんにゃく
  • 人参
  • 油あげ

豊前市の特産品「豊前とうがらし」も味付けに使われていますよ。

いかめし完成

炊いている途中から、イカのいい香りが~♪

といってもイカの味はそこまで主張せず、野菜といいバランスです。

そして子どももパクパク食べるほど、柔らかいイカの身。

やの
もち米を少し混ぜると、よりいかめしに近づくかも!?

いかめしを自分で作ってみたい、でも手間はかけたくない方におすすめですよ~。

商品詳細

商品名:炊き込みご飯の素「いかめし」
販売元:株式会社瑞穂
参考価格:500円(税込)
購入場所:福岡市内のスーパー


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