いかめし美味しいですよね～。でも作るのは手間がかかるのでなかなか手を出せない料理の一つです。
やの
北海道物産展では毎度買うくらいいかめし好きです
今回は、簡単にいかめし風のごはんが食べられる「炊き込みご飯の素」をご紹介します。
炊き込みご飯なので、小さい子も食べやすいですよ。
製造は福岡県豊前市の「株式会社瑞穂」
社会福祉法人「敬愛会」の関連会社で、障がい者含む職員の方々が農産物の生産や加工・販売している会社です。
ごぼう・麦・人参・キャベツ・玉ねぎなど…そして豊前市の特産品「豊前とうがらし」も。
主力農産物が若掘りごぼうということもあり、ごぼう茶やごぼうチップスも販売しています。
レッツ！クッキング～！
と言っても、お米に混ぜて炊くだけ。
具材はイカ以外にも野菜たっぷり。自社農園を中心に、九州産の食材を使っています。
- スルメイカ
- ごぼう
- こんにゃく
- 人参
- 油あげ
豊前市の特産品「豊前とうがらし」も味付けに使われていますよ。
炊いている途中から、イカのいい香りが～♪
といってもイカの味はそこまで主張せず、野菜といいバランスです。
そして子どももパクパク食べるほど、柔らかいイカの身。
やの
もち米を少し混ぜると、よりいかめしに近づくかも!?
いかめしを自分で作ってみたい、でも手間はかけたくない方におすすめですよ～。
商品詳細
商品名：炊き込みご飯の素「いかめし」
販売元：株式会社瑞穂
参考価格：500円（税込）
購入場所：福岡市内のスーパー
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