
『恋するご当地調味料』は、2021年5月に管理人・やの がブログとして始めました。
魅力的なご当地調味料を紹介してきましたが
調味料だけを知ってもらうのではなく
調味料を通じて九州の新たな魅力を知ってもらいたい。
そんな想いで、この度ご当地調味料メディアとしてリニューアルしました。
この2年間、ブログがきっかけでたくさんのメーカー様と
お話させていただく機会がありました。
大変興味深いお話が多く、調味料ができあがるまでの背景や会社のことなど、商品とともにもっと知ってもらいたいと思うようになりました。
今後は当メディアをプラットフォームにして、九州の調味料に携わる人も発信できる場にしていく予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。
※記事内の価格は購入時のもので、あくまで参考程度に記載しています。
管理人プロフィール

ギターとバイクと恋愛小説が好きな夫、子ども二人との4人家族。
会社員時代は製品カタログやトレーニングマニュアル、講習会資料などを制作および翻訳していました。
その後NPO法人では事務局業務全般、イベント開催やメルマガ制作担当。
現在は個人事業主でウェブマガジンの運営(福岡ベイビーカフェ)やサイト制作、ライター業を中心とした仕事をしています。
本ブログをきっかけに、調味料のアレンジレシピ考案・調理・スタイリング・撮影なども行っています。
仕事のご相談は「お問い合わせ」からどうぞ。
趣味

ベッド脇の本棚は、季節ごとに本を入れ替えます
【読書】小説ならジャンル問わず何でも読みます。新刊が出ると必ず購入するのは、フリオ・リャマサーレスとジュンパ・ラヒリ。写真が少ない料理本を読むのも好き。(上の写真右側:「バスクの修道女 日々の献立」は眺めるだけでいい気分)

【旅行】家族旅行なら九州(特急列車が好き)&台湾。憧れはアラスカ。子どもが大きくなったら、一人旅再開したい。
【トレーニング】10年以上やってるピラティスと、YouTube見ながら筋トレ。
【食事】和食(茶碗蒸しと湯豆腐なら毎日食べたい)と粉もん料理、海老。
Twitter:@yano_umauma
Instagram:@yano_umauma
ご当地調味料、郷土料理など、おすすめがあれば教えてください!