醤油・酢

: 味噌・ソース醤油・酢鹿児島

油淋鶏＆中華風春雨サラダを簡単再現！ピクルス専門 KOBAYASHI「ママの万能手抜きピクルスソース（にんにく＆唐辛子）」

2023/9/18

ついつい買っちゃうお惣菜、油淋鶏や中華風春雨サラダ。やの油淋鶏って、名前からして作るのが大変そうかけるだけ～和えるだけ～で、油淋鶏と中華風春雨サラダが簡単に作れるピクルスソース「ママの万能手抜きピ ...

: 福岡醤油・酢

ナカマル醤油醸造元「パンかけ醤油」パン以外に餅やサツマイモとも相性◎

2023/9/29

パンにかける醤油・・・？これどうなの？本当に美味しいの？半信半疑で購入しましたが、結果は美味しいうえ、料理の幅を広げてくれる醤油でした！やの疑ってごめんなさい！パンかけ醤油がどんな味なのか、 ...

: 醤油・酢鹿児島

久保醸造「へつか橙の白いぽん酢」醤油不使用でおかずからドリンクまで使える万能調味料

2023/10/8

“白いぽん酢”という名の通り、一般的なぽん酢のように黒くない「へつか橙の白いぽん酢」。醤油が入っておらず、限りなく果汁に近いぽん酢です。１本で味がきまるので、酢の物やたれ、そして炭酸水で割って飲ん ...

: 福岡醤油・酢

こなれ感抜群のおもてなし料理に♪鯛や海老の旨味が入った「筍ごま漬けの素」

2023/9/29 おもてなし料理

来客時の食事、メニューに迷いますよね。私がおすすめしたいのが「ごま漬け」です。カラフルで映える料理も楽しいですが、相手に気を使わせず喜ばれる料理ならダントツ「ごま漬け」。「筍ごま漬けの素」はレシ ...

: 醤油・酢鹿児島

KOBAYASHI「ママの万能手抜きピクルスソース」を使って簡単ヘルシー料理を作ろう♪

2023/3/8

先日「博多ファーマーズマーケット」で購入した「ママの万能手抜きピクルスソース」。試食したところ、私も子どもたちも「うまっ！！」となり連れて帰りました。やの商品名もいいよね～。手抜き大好き！手抜き ...

: 大分常備菜醤油・酢

【アレンジレシピ】まるでフルーツトマト！「いちごビネガー」を使ったトマトマリネ

2023/9/29

以前紹介した大分県・むろおの会の「いちごビネガー」。今回はこれを使ってトマトのマリネを作ってみました。普通のトマトがあま～くあま～く美味しくなりますよ♪ いちごの甘さが濃く、すっぱさが少ないのが特 ...

: 大分醤油・酢

むろおの会「いちごビネガー」“ゆふいちご”をじっくり漬け込んだ酢は料理にも◎

2023/9/29

きれいな赤色のいちごジュース！ではなくて、いちごビネガー。つまりいちごの酢です。同じ果物でも、りんご酢はクセがなく米酢同様に使いやすいですよね。でも…でも…いちごってどうなんだろう…水やソーダで ...

: ごはん福岡醤油・酢

【アレンジレシピ】「パスタかけ醤油」で作った焼きおにぎりが最高なの～♪

2021/9/8 ナカマル醤油

以前紹介したナカマル醤油の「パスタかけ醤油」。パスタに使うのも美味しいですが、我が家ではこのパスタかけ醤油を使った焼きおにぎりが定番化しています。 ➡紹介記事はこちら焼きおにぎりの作 ...

: 福岡醤油・酢麺

ナカマル醤油「パスタかけ醤油」醤油１本で絶品パスタが完成！

2023/10/8 ナカマル醤油, パスタ, 宗像

初めて使ったときにすっかり恋してしまった調味料、それがナカマル醤油醸造元の「パスタかけ醤油」です。ガーリックオイルが入っているので、フライパンにオイル、ニンニクを入れて炒めて…という手順を省いて和風 ...