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エコライフ福岡「キムチの素」× 好みの野菜で簡単キムチ作り
2023/9/24
先日、イベント出店していた「エコライフ福岡」でキムチを試食させてもらいました。 やの美味しい!買いたい! と思ったら、販売していたキムチの素で作ったものでした。 早速キムチの素を購入して作ってみたとこ ...
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味噌を日常的に摂りたいなら「にんにくねぎ味噌(国東半島 かね松)」をいつもの料理にちょい足し!
2023/9/29
焼肉のタレと同じように使える万能味噌「にんにくねぎ味噌」を紹介します。 美容・健康のために積極的に摂りたい発酵食品。 身近な発酵食品といえば、味噌ですよね。 やの毎日味噌汁を飲む食生活が理想だわ~ で ...
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福マルシェに出店「エコライフ福岡」で買い物してきました!
2023/9/6
2023年9月2日、福岡市東区照葉(アイランドシティ)で開催された「福マルシェ」に行ってきました。 お目当ての店は、当サイトでも紹介した「ぬか漬け美人」を販売しているエコライフ福岡。 すぐに食べられる ...
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RKB毎日放送の情報番組『タダイマ!』に出演しました
2023/10/4
2023年9月4日放送の、福岡の情報番組『タダイマ!』に出演しました。 「買い物番長」というコーナーで、人気店の店員さんやインフルエンサー、マニアなどを“番長”に見立て、今一番おすすめの商品を紹介する ...
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山猫瓶詰研究所「鰹のスパイスカレー:浮き立つ香り」材料3つを煮て作る “和×スパイスカレー”
2023/9/29
切らない、炒めない、材料3つを煮るだけで作るスパイスカレーの素「鰹のスパイスカレー:浮き立つ香り」の紹介です。 スパイスカレーというと、数種類のスパイス(普段使わないので後々余る)を使って、時間をかけ ...
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RKB毎日放送の情報番組『タダイマ!』に出演しました
2023/10/4
2023年9月4日放送の、福岡の情報番組『タダイマ!』に出演しました。 「買い物番長」というコーナーで、人気店の店員さんやインフルエンサー、マニアなどを“番長”に見立て、今一番おすすめの商品を紹介する ...
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Podcast始めました!(毎週金曜配信)
2023/10/3
ポッドキャスト『恋するご当地調味料』始めました。 「恋するご当地調味料」で紹介している調味料のエピソードや、最近お気に入りの調味料など、毎回一つ取り上げてお話します。 やの番組の感想やリクエストはお問 ...
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【YouTube】ご当地調味料についてのお話
2023/7/7
編集プロダクション「プレスラボ」代表取締役・池田園子さんとの対談がYouTubeにて公開されました。 耳だけでも楽しめる内容になっているので、通勤・通学のおともにどうぞ。 【前編】https://yo ...
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