管理人　やの

4月26日配信のポッドキャストでは、リスナープレゼント企画を実施しています。 Apple Podcastで聴く Spotifyで聴く プレゼントの商品を提供くださったのは 熊本県阿蘇郡小国町で100年 ...

国内の主要ポッドキャストアプリである「Apple Podcast」「Spotify」「Amazon Music」「Google Podcast」の人気ランキングを掲載しているメディア『PODCAST ...

福岡空港をぶらりしていたときに発見した「明太アヒージョ」。 やの福岡空港のお土産屋さんには、珍しい調味料がたくさん売ってます レンジ2分でアヒージョ完成？ そりゃもう買うしかないでしょう！ というわけ ...

福岡のスーパーでは、久原醤油コーナーをよく見かけます。 やの人気だよね～美味しいもん 先日、新商品を使ってみたところ大ヒット！ その名も「玉ねぎひと玉で　だし炊きご飯の素」。 ちょうど新玉ねぎを大量に ...

福岡名物の一つ、明太子。 博多駅構内だけでも相当な数の明太子が揃っており、どれを選ぶか迷ってしまうほど。 もちろん、明太子を使用した調味料もたくさんあります。 今回はその中から、ちょっと珍しい「ドライ ...

もうすぐ新年度が始まります。 初めての一人暮らしで、自炊生活をスタートする方も多いですね。 しかし慣れない生活の中、料理するのは大変です。 やの特に後片付けが面倒なんだよね～。 自炊初心者が楽しく料理 ...

先日タケシゲ醤油の直売所にお邪魔した際に、購入した「クエだしの素」。 やのクエって高級魚だよね 漁獲量が少なく、天然物が市場に出回ることは稀だそうです。 「クエ食ったら他の魚食え(クエ)ん」というシャ ...

昨年7月にスタートした音声配信（ポッドキャスト）。 Apple Podcastのランキングで3位まで上がってきました！ 我が目を疑いましたよ。 だって1位は土井先生……。 ご当地調味料というニッチなテ ...

先日、福岡のある「混ぜご飯の素」を送った親戚から、こんなことを言われました。 「美味しいのよ。美味しいけど、甘くて濃いからたくさん食べられない。米の量を増やしたらいいかしら」 やの感想をはっきり言って ...

全国各地で、その土地ならではの味わいをもつクラフトコーラが人気ですね。 福岡県八女市には、一風変わった味わい方ができるクラフトコーラがあります。 それが、白城の里 旧大内邸で作られている「ゆずコーラ」 ...