以前紹介したナカマル醤油の「パスタかけ醤油」。
パスタに使うのも美味しいですが、我が家ではこのパスタかけ醤油を使った焼きおにぎりが定番化しています。
焼きおにぎりの作り方なんてわかるよ。と思うかもしれませんが、このパスタかけ醤油にはオイルが入っているため、１点だけ気をつけてもらいところがあります。
レッツ・クッキング～！
まずはおにぎりを作ります。握る前に調味料を混ぜて作るのも美味しいですが、白飯のみで握って下さい。
このパスタかけ醤油にはオイルが含まれているため、混ぜ込んでしまうと焼くうちにポロポロと崩れてきます。
握ったあとはすぐに焼かずに、少し置いて表面を乾燥させると焼きやすいです。
私はいつも、夜炊いたごはんの残りをおにぎりにして冷蔵庫で保存しています。
そうすると表面が乾いてくずれにくく、箸でひっくり返せたり、醤油も塗りやすいです。
朝ごはんにぴったりですよ～。
パスタかけ醤油を塗って、両面焼きます。醤油とにんにくのいい香り～！
できあがり！早く食べたい！
いただきま～す！味が染みて、熱々ハフハフ美味し～い！
パスタや焼きおにぎりに使っていると、あっという間に使い切ってしまいます。
こんな感じで、調味料の使いまわしレシピをこれからもご紹介していきますので、お楽しみに！