やの

兵庫県出身、30年以上関西で暮らし2015年より福岡県民。 編集や執筆、企業の広報やWeb関連の仕事をしつつ、ご当地調味料メディアを運営。RKB・情報番組「タダイマ!」出演。毎週金曜、ポッドキャスト配信中。

GOOD MARKET KYUSHU外観

お店 取材・イベント 福岡

キャナルシティ博多「GOOD MARKET KYUSHU」が9月4日リニューアルオープン!

2026/9/4  

2023年5月から一時閉館していたキャナルシティ博多・イーストビルが、2026年9月4日(金)ついにリニューアルオープン! 「日常が広がる暮らしの舞台」をコンセプトに、家具・ファッション・グルメ・エン ...

食べる生活百貨店がnoteをはじめました

メーカー通信

【食べる生活百貨店】noteはじめました

2026/9/1  

「食べる生活百貨店」が、このたびnoteをはじめました。 ▼noteはこちら(アカウントがなくても見れます) https://note.com/lifefoods 農業のこと、商品づくりへの想いや開発 ...

【まるとめ】 激辛30倍の青唐辛子明太子

メーカー通信 九州グルメ

【リリース情報】激辛30倍の青唐辛子明太子が「まるとめ」で販売再開!

2026/8/25  

博多駅構内「マイング」にて土産品店を運営する有限会社まるとめは、この度、崎商店が製造する『青唐辛子明太子(激辛30倍)』の店頭販売を再開いたしました。 復活の経緯:ファンから寄せられた熱い要望 当該商 ...

久原醤油「とまとのうまたれ」

スープ・タレ 福岡

専用調味料でトマト大量消費!久原醤油「トマトのうまたれ」

2026/8/18  

トマトは好きだけど、毎回同じ食べ方で飽きてしまう ドレッシングのオイルやカロリーが気になる 野菜はたくさん食べたいけれど、味付けのバリエーションが少ない そんな人にこそ知ってほしいのが、久原醤油の「ト ...

KALDIで買うべき調味料5選

調味料 音声配信・YouTube

KALDIで買いたい九州の調味料5選(2026年8月)

2026/8/14  

2026年8月のYouTubeでは、KALDIで買いたい九州のご当地調味料を5品紹介しています。 ▶KALDIとは コーヒー豆と輸入食品を豊富に取り揃えている「カルディコーヒーファーム」 ...

試食会メンバー

スープ・タレ 取材・イベント 味噌・ソース 鹿児島

【試食会】焼きそばにドレッシング!?「炙り焼き居酒屋 達磨」の万能調味料3種を食べ比べ

2026/7/15  

旅先で見かけた珍しい調味料。 買ってみようと手を伸ばした瞬間、 「美味しくなかったらどうしよう」 「使い切れずに余らせてしまいそう」 と思い調味料を棚に戻し、結局いつもの調味料を使っているという経験、 ...

収録で紹介した商品

九州グルメ 調味料 音声配信・YouTube

食の仕掛け人が本気で選んだ、夏におすすめ福岡グルメ&調味料

2026/7/12  

2026年7月のYouTubeでは、福岡の食の仕掛け人・井芹 志織さんをゲストにお迎えし、夏におすすめの福岡グルメ・調味料を9品ご紹介いただきました! ▶ゲストプロフィール dot.DE ...

九州うまあま酢(サンダイナー食品)

福岡 醤油・酢

酢で夏バテを乗り切る!サンダイナー食品「九州うまあま酢」の簡単活用術

2026/7/1  

夏バテしがちな暑い時期。 疲労回復や食欲増進にお酢がよいとわかっているものの、あのツンとした酸味が苦手だったり、使う料理がマンネリ化する方は多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは、お酢の概念を ...

YouTubeサムネイル画像

調味料 音声配信・YouTube

【食べる美容液】体の中からキレイになるご当地調味料5選

2026/6/17  

やのラクしてきれいになりたい矢野です! 6月配信のYouTubeは、体の内側からキレイになれる【食べる美容】がテーマ。 「最近なんだか調子がイマイチ…」という方は、毎日の調味料をちょっと変えてみません ...

生麹味噌汁の素

味噌・ソース 福岡

MISO MAISON『生麹味噌汁の素』で知る進化系インスタント

2026/5/29  

忙しい朝や疲れた夜に味方でいてくれるインスタント味噌汁。 かつては「手抜き」の代名詞だった存在ですが、驚くべき進化を遂げています。 今回ご紹介するのは、福岡のMISO MAISON(ミソメゾン)が手掛 ...