味噌・ソース 福岡

アレンジレシピも紹介♪トマトの酸味でお肉さっぱり|青柳醤油「トマトの焼肉たれ」

2022-02-01

※当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

トマトの焼肉たれ

使い勝手のよい調味料の一つ、焼肉のたれ。

焼肉以外にも野菜炒め焼きそばなど、アレンジ自在で頼れる存在ですよね。

今回はちょっと珍しいトマトを使った「トマトの焼肉たれ」をご紹介します。

製造は福岡県古賀市の「青柳醤油」

福岡県古賀市にある「青柳醤油」

老舗醤油メーカーながら斬新な商品も多く、見るだけでも楽しい品揃えです。

我が家では「みかんぽんず」と以前紹介した「辛味ジャン」が定番で、何度もリピートしています。

今回ご紹介する「トマトの焼肉たれ」も定番になる予感!

辛味ジャン
青柳醤油「辛味ジャン」でいつもの料理を簡単うま辛アレンジ!

いつもの料理を簡単に辛い味付けにできる、うま辛万能みそジャン「辛味ジャン」の紹介です。 我が家には小さい子どもがいるため、キムチ鍋や担々麺を家族みんなで食べることはできません。 だからといって別に作る ...

続きを見る

「トマトの焼肉たれ」の中身はこんな感じ

中身

トマトの酸味を感じられるほど、トマトの味が濃いです。

原材料のトマトは九州産を使用しています。シンプルな内容で安心ですね。

トマト・玉ねぎ・しょうゆ・砂糖・醸造酢・食塩・昆布・にんにく・寒天・ブラックペッパー・ビタミンC・ビタミンB1

パッケージにパスタソースカルパッチョにもおすすめと記載がありますが、確かにどれにも合いそう!

おすすめの使い方① やっぱり肉!

肉のっけごはん

ある日のお昼ごはん

薄切りの牛肉に漬けておいて、さっと焼いて白飯にのっけるのが大好物!

トマトの酸味のおかげで、お肉がさっぱり食べられます。

炒めたお肉にかけても十分美味しいですが、私は事前に漬けておいたお肉を焼く方が好きですね。

牛・豚どちらにも合います。

おすすめの使い方② 洋風炊き込みご飯

材料

作りやすい分量
米 2合
トマトの焼肉たれ 100g(大さじ7くらい)
塩 小さじ1/4
玉ねぎ 1/2個
ウィンナー 5本(鶏もも肉でもOK)
しめじ 好みの量

※具材は食べやすい大きさに切る

①洗った米を炊飯釜に入れ、たれを入れる

②2合の目盛まで水を入れ、残りの材料を入れてスイッチオン!

洋風炊き込みご飯2

はい、できあがり~。

普段はしませんが、ブログ用に旗立てました。

洋風炊き込みごはん

可愛い…♡ 見た目も大事ですね。

このままでも美味しいですが、我が家はオムライスにアレンジすることが多いです。

オムライス

卵やぶれた…

おかずと一緒に食べやすいように、やや薄めの味付けです。単品で食べるなら、たれを大さじ1~2増やしてみてください。

お肉をさっぱり味わいたいならぜひお試しを

最近お肉の脂がきつくなってきたな~と思う方(はーい!私)、ぜひ試してみてください。

トマトの酸味で油っぽさが減り、食べやすくなりますよ。

たれというよりトマトベースのソースのようで、使いやすいところも魅力的。

またアレンジレシピご紹介しますね~♪


青柳醤油 トマトの焼き肉たれ 400g

商品詳細

商品名:トマトの焼肉たれ(400g)
製造元:青柳醤油
参考価格:498円(税込)
購入場所:福岡市内のスーパー

-味噌・ソース, 福岡
-,