『泣けちゃうほど素朴な炊き込みご飯の素』
この一文が気になって購入した「じてんしゃ飯の素」。
長崎県雲仙市の郷土料理が作れる、炊き込みご飯の素です。
原材料は、いわしと野菜のみ。
炊くときに自分で醤油を加えるので、素を使いつつ好みの味に仕上がりますよ。
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製造は長崎県雲仙市の「株式会社天洋丸」
素材そのままのおやつ
長崎県雲仙市で中型まき網漁業、イカかご漁、水産加工品の製造販売をしている「株式会社天洋丸」。
漁師体験や餌やり体験もしているそうですよ。
「じてんしゃ飯の素」以外だと「MIXにぼし」が我が家のお気に入りです。
魚の一覧表がついているので、子どもと一緒に魚の勉強ができますよ。
オンライン購入の他、福岡市内だと「& LOCALS」で天洋丸の商品を購入できます。
「じてんしゃ飯の素」の中身
『泣けちゃうほど素朴…』の理由がわかる原材料。
【原材料】
かたくちいわし（長崎県産）
乾燥ごぼう（九州産）
乾燥人参（九州産）
乾燥椎茸（長崎産）
米3合用で、炊くときに醤油大さじ3～4加えます。
私はもう何年もチョーコー醤油の「超特選 むらさき」を愛用しています。
「超特選 むらさき」は小麦・大豆・食塩・米で作られているため、甘くありません。
甘めの味付けが好きな方は、九州の甘い醤油でお試しください。
レッツ！クッキング～！
通常通りの水加減に、原材料と醤油を入れます。
あとは炊飯スイッチON！
炊飯途中、かたくちいわしのいい香りが部屋に漂います。
はい、できました～！
味見して、薄ければ塩を加えてくださいね。
私のおすすめは、炊きあがったあとに以下を加える食べ方。
- ごま油 小さじ１
- 塩少々
そのままでも十分美味しいですが、ぜひ試してほしいです。
小さいかたくちいわしなのに、崩れずしっかり形が残っています。
噛むほどに旨味が広がる炊き込みご飯ですよ。
国産の乾燥野菜とかたくちいわしが入った炊き込みご飯は、栄養満点！
疲れた体に染み入ります。
我が家では、おやつ代わりのおにぎりにすることが多いです。
学校帰りの子どもは腹ペコなので、遊びに行く前、習い事に行く前にパクっと食べてます。
食べる人を選ばない炊き込みご飯「じてんしゃ飯」
「じてんしゃ飯の素」の一番の魅力は、栄養満点の具材のみ入っていること！
醤油って好みがわかれますよね。
素を使いつつ、食べなれた味付けに仕上げられるのでギフトにもおすすめです。
ふるさと納税にも出品されているので、気になる方はチェックしてみてくださいね！
育ち盛りの子ども、体を気遣う方、添加物が気になる方、アレルギーのある方、
みんなでモリモリ食べましょう♪
【ふるさと納税】じてんしゃ飯の素（2袋）と漁網エコたわしセット
商品詳細
商品名：じてんしゃ飯の素
加工者：株式会社天洋丸
参考価格：470円（税込）
購入場所：& LOCALS（福岡市中央区）