キクラゲが入った「ちらし寿司の素」を紹介しますよ。
福岡県に住むようになって嬉しかったことの一つが
そう、キクラゲ大好きなんですが、輸入産が多いですよね。
ご紹介する「ちらし寿司の素」には、福岡県糸島産のキクラゲがたっぷり入っています。
キクラゲはビタミンD、食物繊維、鉄分を多く含むので、美容のためにも食べたい食材です。
製造は福岡県糸島市の「糸島きのこファーム」
福岡県糸島市でキクラゲとしいたけの栽培、加工販売をしている「糸島きのこファーム」。
キクラゲの佃煮や、珍しいキクラゲパウダーも販売しています。
特におすすめなのが、乾燥キクラゲのスライス。
戻し時間が短く包丁いらずなので、スープやラーメンによく入れてます。
「ちらし寿司の素」の中身
【原材料】
きくらげ（福岡県産）・しいたけ（福岡産）・人参・牛蒡・蓮根・酢・砂糖・醤油・食塩
自分で一から作るのと変わらない、シンプルな材料が嬉しいですね。
レッツ！クッキング～！
約300gくらいの温かいごはんに混ぜるだけ～！
はい、できました～！
市販のちらし寿司の素って甘いものが多いけど、ほどよく酢がきいててちょうどいい！
ごはんの量も表示通り、300gくらいでバッチリでした。
（300～350gならあまり変わらない気がします）
錦糸卵と海苔をちらして完成！
ハレの日なら、エビや型抜き人参、絹さやをのせると華やかになりますね。
炊きたてご飯、チンした冷ご飯、両方美味しく作れました。
慌ただしいハレの日もサッと作れる「ちらし寿司の素」
一品で食卓が明るくなるちらし寿司。
一から作るのは超がつくほど面倒…
そして市販の素によく使われている添加物も気になるところ…
そんな人には、糸島きのこファームの「ちらし寿司の素」がおすすめです。
お花見や運動会でのお弁当にもピッタリですね！
商品詳細
商品名：ちらしずしの素（100g）
製造者：糸島きのこファーム株式会社
参考価格：385円（税込）
購入場所：DOCORE ふくおか商工会アンテナショップ（博多マルイ2F）