焼肉玄風館「なんでもかけたれ辛口」を使って食べたい分だけ旨辛に味変！

2022-08-10 2025-06-27

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福岡市内に3店舗、糟屋郡新宮町に工場＆直売所がある「焼肉玄風館」。

辛いタレに漬けたお肉が特徴で、その辛さにハマる人続出の焼肉店です。

その「玄風館」の味を、おうちで再現できるのが「なんでもかけたれ辛口」。

食べたい分だけ辛口にできる万能調味料、ご紹介します。

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かけるだけ、和えるだけ～でいつもの味に感動を

「なんでもかけたれ辛口」が使いやすいのは、粘り気があるため料理が薄まらないところ。

コチュジャンのような見た目ですが、にんにくや醤油が入っているため、これ一つで味が決まります。

おすすめの使い方、いくつか紹介しますね。

夏の暑さで食欲が落ちたときは、冷奴に「なんでもかけたれ辛口」をのせてみてください。

青じそやミョウガ、カイワレ大根などの薬味もどっさり入れると、サッパリしていくらでも食べれちゃいます。

また、ごまドレッシングに加えて豆腐サラダにかけると、いつもより野菜がモリモリ食べられますよ。

味噌との相性抜群な「なんでもかけたれ辛口」。

味噌ラーメンにトッピングしたり、味噌汁に入れてもOK！

また、料理のレシピにコチュジャンが出てきたときは、「なんでもかけたれ辛口」で代用できます。

【ヤンニョムソース】全て同量
・なんでもかけたれ辛口
・ケチャップ
・水
※からあげ5～7個に対して、各大さじ１ずつが目安です

①フライパンの中で調味料を全て混ぜ、からあげを入れて火をつける。
②からあげ全体に調味料がからまったらできあがり。
※焦げやすいので弱火で調理してください。

「なんでもかけたれ」は、激辛や甘口などもありますが、使い勝手がよいのはやはり辛口。

いろいろ試して、美味しい使い方を見つけてくださいね！

やの

コンパクトサイズなので、焼肉好きの方への福岡土産におすすめだよー！