旨味たっぷりで透き通ったお吸い物。
魚を使ったスープだと、断トツで鯛の出汁が好きです。
特に疲れているときなんかは、鯛のお吸い物だけ飲みたいくらい。
そんな鯛の旨味たっぷりのスープが手軽に食べられる「糸島産 天然真鯛のスープ」をご紹介します。
販売は福岡県飯塚市の「わた惣」
全国から選りすぐりの食品を販売している「わた惣」。
店内には惣菜・珍味・乾物・明太子など品揃えが豊富で、あれもこれも買いたくなってしまうほどです。
その中でもおすすめなのが、ごはんの友。
佃煮や漬物などが購入しやすいサイズで販売されているので、気になるものを試しやすいのが嬉しいところです。
福岡の美味しいものもたくさんあるので、お土産探しにもぴったりのお店ですよ。
おすすめの食べ方①鯛ラーメン
沸騰したお湯(250~300ml)で「糸島産 天然真鯛のスープ」を溶かし、茹でた麺を入れるだけ。
スープを味わいたいので、具材はネギのみ。
このラーメンが出てくるお店があれば通いたいくらい、鯛の旨味たっぷりのスープです。
おすすめの食べ方② 炊き込みご飯
2合の米と「糸島産 天然真鯛のスープ」を入れ、2合の目盛りまで水を入れていつも通りに炊きます。
パッケージには、おすすめの調理法として鯛の切り身を入れるように記載されていましたが、入れてません。
しめじ・えのき・人参の3種。
しかし鯛の旨味がしっかり出ているので、きのこと人参だけでも大満足です。
(もちろん鯛の切り身を入れるとさらに美味しいですけどね)
とにかくアレンジしやすいスープです。
暑くて食欲がないときに、お湯で割って飲んでみて下さい。
商品詳細
商品名:糸島産 天然真鯛のスープ(40g×3袋)
販売元:株式会社わた惣
参考価格:453円(税込)
購入場所:わた惣「イオンモール香椎浜テラス」