スープ・タレ 福岡

ニビシ醤油「まぜめん 香る柚子胡椒」で味わう九州らしい“まぜめん”

2022-07-01

まぜめん香る柚子胡椒

暑い時期になると食べたくなる「まぜめん」や「まぜそば」。

九州らしく、柚子胡椒を使った「まぜめん 香る柚子胡椒」をご紹介します。

柚子胡椒の辛さがピリッときいた味は、暑い日におすすめですよ~!

「まぜめん 香る柚子胡椒」は夏季限定商品のため、夏だけ会える愛しい調味料です★

製造は福岡県古賀市の「ニビシ醤油」

「まぜめん 香る柚子胡椒」を製造販売しているのは、大正8年(1919年)創業のニビシ醤油株式会社

醤油や味噌の他、鍋やうどんスープなど数多く販売しています。

中でも私のお気に入りは「古賀の牛めし」という、古賀市の人気給食メニューを再現した商品。

過去に紹介した記事があるので、よければご覧ください。

「古賀の牛めし」は定番商品ですので、古賀市内のスーパーなどでいつでも購入できますよ。

かけて混ぜるだけ~の簡単調理が嬉しい「まぜめん」

中身

袋の中には、つゆが1人前✖3袋入っています。

1回使い切り、薄める必要もないので忙しいときに便利ですよね。

つゆは薄味の醤油ベースで、柚子胡椒がピリッときいている爽やかな味。

チキンエキスやかつお節エキスも入っており、例えると天つゆに柚子果汁と柚子胡椒を入れたような味です。

レッツ!クッキング~!

材料

自分で用意した材料は

  • 冷凍うどん
  • 大根おろし
  • 茄子の揚げびたし(残り物)
  • カリカリ蓮根(市販のもの)

つまり何でもOK!

商品のパッケージ写真のように、海老フライをのせても美味しそうですね。

まぜめん作り方

チンしたうどんを流水で冷まし、氷水で締めます。

そして具材をのせて、つゆをまわしかけたらできあがり。

まぜめん完成

よく混ぜて、いただきまーす!

柚子果汁と柚子胡椒の爽やかな辛さで、まぜめん美味しい~。

醤油ベースだけど、醤油よりも柚子果汁や柚子胡椒の味が強いので、暑い日にほんとおすすめです。

年々暑さが厳しくなってきているので、簡単に作れる調味料を取り入れて夏を乗り切りたいですね★

商品詳細

商品名:まぜめん 香る柚子胡椒
製造元:ニビシ醤油㈱
参考価格:168円(税込)
購入場所:福岡市内のイオン

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