先日友人ともつ鍋ランチしてきました。
場所は、40年以上福岡の街で愛されるもつ鍋専門店「元祖もつ鍋 楽天地」。
もつ鍋専用のスパイスが各テーブルにおいてあり、使ってみたところスープによくなじむ！！
お店のアプリをダウンロードするとスパイスがもらえるとのことで、もちろんいただいて帰りましたよ。
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販売元は福岡の人気もつ鍋屋「元祖もつ鍋 楽天地」
福岡市内に12店舗構えるもつ鍋専門店「元祖もつ鍋 楽天地」。
メディア出演多数、芸能人のファンも多いもつ鍋屋さんです。
カウンター席もあるので、一人でもフラッと入りやすいお店ですよ。
元祖もつ鍋 楽天地のもつ鍋は、お取り寄せ可能。
種類が豊富なので、一人で、友人と、家族で……シチュエーションに合うサイズを探してみてくださいね。
「もつ鍋スパイス」の中身
胡椒粉末、ゆず皮粉末、食塩、唐辛子、ガーリック、山椒、醤油、レッドベルペッパー、乾燥玉葱、フライドガーリック、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オレガノ、マジョラム、パプリカ、バジル、オニオン粉末、調味料（アミノ酸等）
原材料に使われているスパイスの種類が多いため、複雑な味かと思いきやクセはなし。
胡椒ベースのスパイスなので、使い勝手がよさそうです。
ゆず皮粉末の爽やかな香りがしますよ。
“もつ鍋”スパイスだけど、麺・肉・米など使い勝手よし！
これで二人前
野菜がくたっとして、もつに火が通ってきたらいただきます！
直前に暗闇系エクササイズ（トランポリン＆バイク）でクタクタになっていたので、スープが五臓六腑に染みわたりました。
もつ鍋スパイスは、もつ鍋以外に肉料理、ポテトサラダ、ラーメンなどの調味料として使えるとのこと。
私も早速色んな料理に使ってみました。
ちゃんぽん
ちゃんぽんに胡椒をかけることありますよね。
もつ鍋スパイスは胡椒が強いスパイスなので、もちろんちゃんぽんによく合います。
食塩や醤油が入っているもつ鍋スパイスですが、かけたからといってスープが塩辛くなることはありませんでした。
焼き飯（炒め物全般）
炒め物の味付けも「もつ鍋スパイス」1本でOK！
焼き飯はあっさりと、でも食べ応えのある仕上がりになります。
それでも物足りないときは、最後に醤油を少々かけてみてくださいね。
もつ鍋を頻繁に食べる人に使ってほしいスパイス
使い道万能なもつ鍋スパイスですが、1番合うのはやはりもつ鍋！
頻繁にもつ鍋を食べる方にこそ、ぜひ試してほしいスパイスです。
途中で味を変えることが少ないもつ鍋ですが、新たな食べ方を知るきっかけになりました。
〆の雑炊には、たっぷりの卵＆もつ鍋スパイスで決まり！
商品詳細
商品名：もつ鍋スパイス（45g）
製造元：有限会社楽天地
参考価格：626円（税込）
※2023.10 購入当時の情報です