宮崎県特産の柑橘・日向夏。
外側の皮をうすく剥き、ふかふかの白皮と一緒に食べるのが特徴の果物です。
アサコナン
地域によって「小夏」や「ニューサマーオレンジ」って呼ばれてるよ
その日向夏を使ったちらし寿司の素をご紹介します。
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製造は宮崎県宮崎市の「宮崎合同食品」
出典：宮崎合同食品公式HP
昭和55年創業の株式会社宮崎合同食品。
椎茸やかんぴょうを中心とした加工食品を、製造販売しています。
創業以来乾燥椎茸を販売しているだけあって、ちらし寿司の素に入っている椎茸も、肉厚で噛み応えがあります。
立派な干し椎茸の他、きのこご飯の素や味噌の加工品なども販売していますよ。
アサコナン
米好きとしては「しいたけのあまから煮」が気になる～
「にじデパート楽天市場店
」では、宮崎合同食品の商品が多数販売されていますよ。
「ちらし寿司の素」の中身
【原材料】
にんじん（国産）・乾しいたけ（宮崎県産原木）・砂糖・醸造酢・日向夏みかん（皮）・しょうゆ・ごぼう・油あげ・還元澱粉糖化物・食塩・かつお節エキス
アサコナン
日向夏の皮、入ってます
ほんのり柑橘の香りがする～♪
レッツ！クッキング～！
お米2合を炊いて、混ぜるだけ～！
はい、できました～！
たまに出てくる日向夏の味が、意外と酢飯に合います。
柑橘の果汁をすし酢に使うことはありますが、皮が合うとはね～今度試してみようかな。
口当たりが爽やかなちらし寿司で、気が付くと私1合食べてましたわ…
日向夏の爽やかさがクセになる「ちらし寿司の素」
おっしゃれ～なパッケージ💗
ちらし寿司の素のパッケージ、広げると可愛い絵が描かれています。
アサコナン
このセンス、好きだわ～
自宅用はもちろん、ちょっとしたギフトにもぴったりですね。
日向夏の加工品、ハマりそうです。
おすすめの商品があれば、教えてくださいね～！
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商品詳細
商品名：ちらしずしの素（180g）
製造者：株式会社宮崎合同食品
参考価格：432円（税込）
購入場所：DEAN & DELUCA（アミュプラザ博多店）
※購入当時の情報です