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賞味期限ギリギリ!調味料のお助けレシピ

2021-12-30

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からあげ

珍しい調味料を買って最初は頻繁に使っていたものの、結局使いこなせずに気が付くと賞味期限ギリギリ…

なんてことないですか?

私はめちゃくちゃありました!

ありました!と過去形なのは、今は解決法を見つけたのでそんなことにならないのです。えへん。

せっかくの美味しいものを捨てるの、嫌ですもんね。

調味料以外にドレッシングでも同じように使えるので、参考にしてみてくださいね。

救世主はお肉!もみこんで揚げて「からあげ」に!

手順1

そうなんです、から揚げの下味に使うんです。

写真はジョーキュウ醤油の「鯛だし レモンパスタのもと」。


ジョーキュウ 鯛だしレモンパスタのもと 1本 210ml 

鶏もも肉450g に対して 大さじ3加えました。(だいたいでOK)

手順2

もみこんで、1時間ほど休ませていつも通りに揚げるだけ~。

からあげ

我が家は子どもたちがこの味付けが好きなので、賞味期限関係なく「鯛だし レモンパスタのもと」を頻繁に使用しています。

他にも同じように作ったからあげを紹介しています。

からあげ
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その他、ドレッシングもわりと美味しく仕上がります。

急に寒くなると、生野菜を食べる気分が遠のいてしまいますよね。

なかなか減らなくなってしまったときは、「からあげ」お試しください!

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